von Kim-Victoria
(Baden-Württemberg)
Da mein Neffe Minions liebt war schnell klar, dass zu seinem 3. Geburtstag ein Minion gebacken wird.
Da es im Mai ja doch schon etwas wärmer ist, habe ich auf eine Sahne Füllung ganz verzichtet.
Der "Sockel" der Torte wurde aus einem Schokoladenkuchen gebacken ( 28cm Durchmesser ) & der Minion selbst besteht aus 3 kleinen Marmor Kuchen.
Nach dem Zurechtschneiden und Zusammensetzen wurde alles mit Vollmilch Ganache eingestrichen, bevor es am nächsten Tag an's Eindecken ging.
Den Minion selbst habe ich auf 2 mal eingedeckt, die Brille hat sich als Abgrenzung angeboten. Da man den Fondant nicht zu groß ausrollen muss, wird er schön gleichmäßig und reißt nicht so schnell ein.
Die Brille wurde aus schwarzem Fondant hergestellt und um die Augen mit silberfarbenem Lebensmittel Pulver gepudert.
Das Happy Birthday Banner besteht aus Papier und wurde mit 2 Zahnstochern an den Händchen fixiert.
Leider gibt es keine Fotos von der Herstellung, da es eine meiner ersten Motivtorten war.
(Falls jemand aber Fragen zur Herstellung hat, kann er mich gerne kontaktieren.)
Nicht nur mein Neffe hat sich riesig über seinen Geburtstagskuchen gefreut, auch die anderen Kinder waren begeistert und es gibt glaub’ kein schöneres Lob als leuchtende Kinderaugen!
Kommentare für Minion 3D Motivtorte
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