Prinzessinnenkuchen

von Annekathrin Lehrmann
(Haldensleben )


Den Kuchen habe ich für meine Tochter zum 4. Geburtstag gemacht. Sie liebt Prinzessinnen über alles und ist am liebsten selbst eine.

Gefüllt ist der Kuchen mit einer Erdbeer Frischkäse Creme, als Böden habe ich hellen und dunklen Wiener Boden genommen. Um alles Fondant tauglich zu bekommen habe ich den Kuchen mit weißer Ganache überzogen.
Der Kuchen kam bei meiner Mini Prinzessin und den Gästen super an.

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